直播第74期 | 北欧菜与神秘配酒，如何碰撞出新火花？
直播182期｜多佛鱼&芹根，两道北欧冬日料理
直播247期｜ 米其林一星The Georg春季料理，北欧菜技法演绎春日限定的“鲜美”
直播296期 | 菠菜&日本鸡蛋、竹节虾&防风根，The Georg 王斌演绎北欧风味冬季美馔
京城备受关注的新北欧料理餐厅，终于回来了……
第 7 周榜单丨米其林摘星主厨谱写北海道的冬日美味序曲
The Georg 王斌：中国主厨以新北欧料理摘得米其林星
春之“鲜味”跳跃舌尖，快抓住这些吸睛创意
红甜菜-酪浆-鱼子酱
根芹、⼩荷赛、松露
⽐⽬⻥，酸模叶，⽺肚菌
