169
46
348
蒸深海鳌虾配鳌虾酱，生菜及辣椒粉
发源自上世纪80年代经典菜品“鸡尾虾”，鳌虾经过数小时蒸制，软糯富有弹性，清纯酱汁由鳌虾头提取，鲜爽淡雅却富有海洋韵味。
登录查看作品详情
热门评论
-
张建兴
KOI Japanese Fusion Restaurant Torino 厨师长
热门评论
。大豆磷脂在那步使用？ 2020.01.1410 -
尹学NO.123咖啡厅 厨师
赞2022.05.1010 -
刘和平
渔得卤酸菜鱼馆 主厨兼老板
2020.11.2710
打开APP，查看全部评论
更多...
Ta的作品
相关报道
