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刘和平
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南京 | 厨师
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八宝狮子头
从厨20余年,还是一事无成,的反思自己
酱焖荷包桂鱼
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单位
渔得卤酸菜鱼馆
职位
主厨兼老板
菜系
川菜、湘菜、淮扬菜、融合菜
现居
中国大陆 江苏 南京
家乡
中国大陆 四川 广安
经历
👉我是四川广安武胜人,从厨快20年了,一直走南闯北,擅长特色鱼宴,高端位上菜,川湘菜品,特色卤味。
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