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低温烹饪羊排佐普罗旺斯

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王瑞

王瑞新元素分子料理创意融合菜工作室 王瑞新元素厨房创始人

改变了传统的普罗旺斯的做法和低温烹饪过的羊排,两者相结合后提升了肉质和普罗旺斯在口腔里的口感和香气。#分子料理 #主菜 #我要上首页

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