潮上潮 / 粤海棠 行政总厨 / 创始人
直播399 期 | 北京新晋米其林三星餐厅,诠释 2 道潮州菜的创意与功夫
除夕:潮上潮行政总厨张一峰带来他的家乡味道
潮汕菜 Chef’s Table,还是米其林二星餐厅敢这么玩
空降米其林二星,他从上海一路摘星到北京