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梁伟国

提督·TIDU 品牌总厨

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莼菜葛仙米黄鱼羹

技法|1043次播放
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盘点|2022.01.29

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单位
提督·TIDU

职位
品牌总厨

菜系
粤菜、苏菜、淮扬菜
现居
中国大陆北京北京市

家乡
经历

拥有近10年的餐饮从业及厨房管理经验，获得二星侍酒师和专业营养师认证。致力于突破传统、打造先锋中餐，将优质原料与精湛的烹饪技术融为一体，为食客们呈现一场时尚与创新中餐碰撞融合的美味。将十余年的烹饪经验化为舌尖上的美食，集先锋概念、优选食材、创意烹饪为一体，为广大食客带来一次次难忘的饕餮之行。

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