福德汇·止观小馆 主厨
直播240期|深挖民间技法及在地食材,这家东北菜餐厅拿下米其林一星
直播274期 | 米其林星厨常龙山,2道时令招牌菜传承匠心非遗渔家菜
直播346 期|人参炖老鸡+酸菜海鲜锅,在山珍海味间寻味东北非遗美食
直播310期|辽河口稻香鸭与皮皮虾,重塑东北菜精致风味
大年初三:止观小馆主厨常龙山带来他的家乡味道
对不起,我们以前小看了东北菜……
长白山人参炖老鸡
止观小馆:获得米其林肯定的“精致东北菜”,精致在哪里?