此鹅肝非彼鹅肝，素火腿切开后浓郁的香菇味道非常的迷人，对半切感觉非常的像鹅肝，于是马上行动。只需简单的煎制即可，配上滑蛋，自制的香菇酱，刚拍完照就被吃光了。

---牛肉饼当然用来做汉堡是最好的选择，我搭配了云南特产的乳饼来代替芝士，潮汕的甜酸菜代替酸黄瓜，云南乳饼奶味浓郁，微酸的酸芥菜味刚好中和了油腻的口感，中西合璧。 #双塔启伴 #植物基 #蛋白肉