济宁骄龙餐饮 行政总厨
秋冬季是食用萝卜的最佳季节,本菜品是基于开胃酸辣萝卜,做出的一款创新,并且吸人眼球的口味菜味道含有厨邦纯米醋的柔和酸度、含有冰糖的甜度、小米辣的咸鲜度和辣度、安哥红糖水的鲜艳的色泽、再加上白萝卜超级爽脆的口感给人多重体验感
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
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重庆猛虎玫瑰餐饮文化有限公司 厨师长
第 1 周榜单丨牛肉中的“爱马仕”开启唤醒味蕾之旅