济宁骄龙餐饮 行政总厨
这道菜我采用欣和味达美臻品系列调料,味达美臻品特级生抽与味达美臻品蚝油1:1比例兑好酱烧汁,烧至而成。咸、鲜、酸、略甜、微辣,复合口味。选取高调奢华的羊肚菌提升菜品的档次! 用低调有内涵的娃娃菜让菜品更加平易近人。用酱汁赋予这道菜的灵魂。 #美味汁 #中秋家宴 #65期试用
第 1 周榜单丨牛肉中的“爱马仕”开启唤醒味蕾之旅