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sous vide lobster avocado salad

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刘炯 Andy

澳大利亚驻华大使馆 Executive Chef

龙虾用65度低温的手法烹饪,🦞含有比较丰富蛋白质和不饱和脂肪酸。肉质细嫩鲜美,搭配上营养丰富的牛油果和芒果,以及新鲜蔬菜搭配,经过柠檬油醋汁的调和,碰撞出奇妙的味蕾享受。

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