Mooolee窖藏牛肉 主厨
改良自传统法式肉批,舍弃传统肉皮汤和鱼胶的方式让他自然起胶 味道轻盈丰富 健康又好吃 #别样肉客™ #植物肉 #第58期试用
“Caper Life ”ShangHai ExecutiveChef
杭州趣途酒店管理有限公司 厨师长
义满楼菜馆 热菜厨师