上海虹桥康得思酒店 中餐行政总厨
选用每只一斤左右的满膏膏蟹，煮出的蟹肉与一般的大闸蟹相比，红白相间，颜色更加好看。膏蟹的肥美与花雕的醇香相得益彰。
明阁主厨钱麟：用江南食材，烹出新派粤菜风味
吃泡面专用神器
