僑泰興麵粉廠好朋友食品有限公司 行政主廚
慢慢弄莫扎瑞拉起司，乳酪味濃厚，乳酪拉絲效果好，非常適合當夾心類的菜品，加入在拔絲地瓜菜品中，甜中帶鹹，使菜品甜而不膩更添風味
義式新鮮乳酪料理無極限，日料中菜都合拍
