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香煎扇贝佐毛豆泥大马哈鱼子酱

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张建兴

KOI Japanese Fusion Restaurant Torino 厨师长

根据在职餐厅的性质，以香甜的扇贝配合浓厚东方元素的毛豆菜品。
可作为第二道海鲜类菜品通年出品。

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