新荣记 创始人、董事长
一道炒饭根据季节不同,可以有不同变化,正值白松露季,采用现场刨入白松露的方式,可以拉近跟客人间的距离。
徽韵楼大酒店 食制者
辽宁省沈阳市新民市凯伦咖啡 厨师长
铜川市铜川大厦酒店 厨师长
新荣记的“米其林通关密码”,创始人张勇独家解密