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荣记黄鱼羹
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张勇
新荣记 创始人、董事长
因顺德鱼羹得到启发,加入花胶,用海鱼熬汤,比传统做法更讲究,味道也有了提升。
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# 新荣记
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2019.12.12
新荣记的“米其林通关密码”,创始人张勇独家解密
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