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葱烧蚝皇石锅辽参

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蔡弟友

上海鲁能JW万豪侯爵酒店 中餐行政总厨

秋季食参正当时。辽参个头圆润饱满,口感柔软滑嫩,蛋白质丰硕且鲜美,作为秋季食补的选择再好不过。喷香的葱香汁在石锅中沸腾,辽参口感滑嫩有弹性,满口生香。

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