乐逢法国厨艺学院 法餐教学主厨
Poulet à la crème de jaune d'œuf de canard salé et l'ail aux légumes de saison 蒜味咸蛋黄奶油鸡佐时蔬(2人份) 以中餐常见的咸蛋黄、花雕酒入菜, 奶油酱汁赋予法式风味。 味无定法,中法混搭也可以很美味。
直播回顾|明星主厨的灵感碰撞,探索法餐里的中式姿态
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