205
49
433
头抽黑牛肝菌焖清远鸡
黑牛肝菌味道鲜美，口感厚实且脆嫩，营养非常丰富，但香气不如黄牛肝菌重，因此更适合风味浓郁的调味方式。采用粤菜手法与清远鸡一起煎香，再加蚝油、生抽和上汤慢火焖制，菌菇滋味饱满，鸡肉嫩滑可口。
登录查看作品详情
热门评论
-
梁明山
无锡千禧大酒店 西餐厅主管
热门评论
2019.09.1410 -
蔡应生金帆瑞园 厨师
2024.04.0710 -
徐善有私厨 炒锅
2022.10.1410
打开APP，查看全部评论
更多...
Ta的作品
