糊辣油鲨鱼皮，葱油北极贝，红油花胶

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上宴精品海鲜姿造厨师

三款不同的油，呈现三种不同的味道。没有太多的料理手法，也没有太多的调味。川菜的风味不只是有麻辣，而是味型众多，取材广泛，烹发独特，清香与醇浓并重。#每天进步一点点 #我的创新菜 #求指教 #求赞美 #求点评 #凉菜

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