九厨·淮扬 品牌创始人
豆花鱼是四川传统经典菜之一，鲈鱼经过烫制肉质比较鲜嫩。
大年初三：「年度主理人」杜才清分享他心中的年味
8 月最受厨师关注菜品 TOP 10
平凡食材出真味，杜才清有何江湖秘籍？
