蘇州成都宴 行政總廚
樱桃萝卜提前腌制,腌制好的樱桃萝卜非常脆口,搭配猪颈肉,其肉质口感也非常Q弹;整道菜品非常开胃,味道以微辣甜、爽脆为主。
露瓦·问川主题餐厅(川味现代料理) 主理人兼总厨
永华舜耕国际大酒店 炒锅
四川省绵竹市新天地美食广场鸭脑壳飞 后厨主管