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经历
- 姓名:谌微[shèn wēi]
名族:汉
性别:男
籍贯:四川省绵阳市三台县
出生年月:1991.12.04
从厨经历:
2006年于江苏省常州市湖塘步步高大酒店学习烹饪技巧术;
2012年任四川中江捌酒食中餐酒楼厨师长;
2013年任四川南江世纪朝阳大酒店厨师长
2015年四川绵阳任兴私享餐饮有限责任公司厨师长;
2017年四川遂宁任海悦盛宴号游轮行政总厨
同时兼任四川绵阳高尔夫主题餐厅主厨
2018年四川成都上宴海鲜资造出品总监
擅长新派川菜、创意冷菜、西餐料理、厨政管理!
现任四川云胜餐饮策划