可可世嘉 研发
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。今天所使用的低温烹调法最大限度保留啦鸡肉的营养价值,菜品也属于意境菜。#意境菜 #融合菜 #凉菜 #每天进步一点点
鑫华府 冷菜主管
露瓦·问川主题餐厅(川味现代料理) 主理人兼总厨
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
「创作者挑战赛」活动名单公布