中华冷风龙虾_名厨MINGCHU

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北京瑞吉酒店中餐行政总厨

灵感来源于简简单单三种食材：龙虾、豆芽和芹菜。当我第一次看到这三种食材随意地摆放在一起时，仿佛瞬间一阵清风拂面而来。由此，搭配酸甜轻盈的酸梅酱汁，便有了这道消夏伴侣——中华冷风龙虾。躲不开骄阳似火的夏季，不如静下心来享受片刻的清凉。

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