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特色鱿鱼面条配墨鱼汁

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Victor Ruiz

Auga西班牙餐厅 前行政总厨

洋葱和雪利酒、醋一起熬制的酱料能起解腻作用。将金色的荷兰酱与墨鱼汁结合，更衬托出鱿鱼的洁白晶莹，口感也更丰富独特。

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