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蟹粉金瑶西施盏
大闸蟹的特点是肉质细腻，味道鲜甜无比。这道菜可以很好的诠释大闸蟹的鲜甜之美。制作时去掉了高胆固醇的蛋黄，主体部分是蛋白，适量使用蟹粉，组成上脆下嫩的多重口感，美味又健康。
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Chief、张
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JERRY
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