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低温鲷鱼配孢子甘蓝卷鱼子酱
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于洋
福楼(亚洲)集团 行政总厨
这是一道日法混血的主菜,将日式调味和法餐烹饪技巧相结合。
#创新菜
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邵涵力
沃夫冈牛排馆 ChefDePartie
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2018.10.29
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罗永芳
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