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烟熏新西兰羊排

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刘伟

小坐餐饮管理有限公司 店长

这道菜运用到了分子美食中的烟熏技术，使菜品更具艺术感和观赏性，且味道会更丰富和层次感，开始入口会有很明显的烟熏味和迷迭香味，再会品尝到羊肉的香味。

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