炽烤多佛鳎配松露浓汤

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Mooolee窖藏牛肉主厨

多佛鳎改成小条状加入海盐白兰地香草和胡椒腌制入味.放入炭火炉高温炽扒上色后放入烤箱低温烘烤成熟用三种肉类和松露精心熬制的胶原浓汤打底放上烤好的鱼肉用时令鲜蔬和樱花苗接骨木花点缀浇上松露油即可

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