豉油鸡佐板栗手磨粉配盐烤茸

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成都市高新区新街里三街（富隆酒膳）厨师长

这道菜品，在我店一直比较受到食客欢迎，浓郁的豉油鸡，又不失清远鸡的嫩滑，配以菌香浓郁的盐烤松茸，加以手磨板栗粉为沾料，更是别出心裁，最后擦上黑松露更是让这道菜品显的丰富多彩。#融合菜

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