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董永超
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成都 | 厨师
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作品
资料
黑松露嫩煮海蟹钳
豉油鸡佐板栗手磨粉配盐烤茸
鹅肝多姿桃
椒盐深海鱼皮
烟熏三文鱼沙律佐青瓜酱和牛油果泥
单位
成都市高新区新街里三街(富隆酒膳)
职位
厨师长
菜系
融合菜、川菜、粤菜
现居
中国大陆 四川 成都
家乡
中国大陆 河北 承德
经历
2003从石家庄柏阳大酒店开始从事厨师行业至今以红酒配餐,粤菜,川菜为主,旁通鲁菜,湘菜,现就职于成都市富隆酒膳主题餐厅担任餐厅厨师长一职
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