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自贡凉面
还原家乡经典味道，凉面是自贡人民喜闻乐道的面食小吃。辣椒红油需要自己炼，选贵州小米椒30%，山阴椒70%，黄豆酱油，菜籽油5斤，辣椒面1斤，炼制时油温要高。川菜红油做小吃、凉菜非常美味。
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热门评论
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陶子四川自贡南之乡餐厅 中餐厨师长
热门评论胡老师！我也是自贡人在外地事厨，很期待与您讨教，能联系你***么？我的一三八九零零一六三三零！自贡号！平台过滤数据号码，所以打的汉字
2017.05.1610 -
郭熙妍美食爱好者
热门评论师父 花生碎大颗不会影响口感？看上去很有食欲啊2016.07.2810 -
李江波
沈阳爱会堂餐饮管理有限公司吉粤食府 行政总厨
2024.06.1810
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