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周邦
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南京 | 厨师
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资料
老菱角烧排骨
毛氏红烧肉
湘味小炒猪肝
猪血炖豆腐
小土豆焖仔排
熏鱼
坨坨粉烧小公鸡
青椒炒鱼尾
香菇烧猪尾
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单位
六张锅
职位
总厨
菜系
淮扬菜、农家菜
现居
中国大陆 江苏 南京
家乡
中国大陆 江苏 徐州
经历
07年进入南京市东部餐饮服务有限公司总店东部山庄 接触餐饮开始学徒生涯 09年调到公司分店宝华山庄担任头炉工作 12年被调入本公司新园会所工作 14年下半年离职进入六张锅担任厨师长工作
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