锦府盐帮酒楼 行政总厨
菜品创意由水煮牛肉延伸而来,主料换为口感更加爽脆的兔肚仁。将川菜善调麻辣、味厚浓香的特点发挥到极致,入口脆爽、两颊生香。
杏花村汾酒集团酒都宾馆 厨师
喜之悦 总厨
山西省长治市小雪猪头肉长治店 厨师