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许飞
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朝阳 | 厨师
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资料
意大利黑醋杏花盐步秋茄
中式方包鹅肝配红酒汁
椒盐大王鳝
酱烧千岛湖大鱼头
泰式香茅虾
红烧杂菌狮子头
香芒水果虾
芝士上汤焗羊肚菌酿虾胶回楼黄
自然酥皮羊肉
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单位
杏花村汾酒集团酒都宾馆
职位
厨师
菜系
川菜、融合菜、京菜、东北菜、湘菜、鲁菜、淮扬菜、杭州菜
现居
中国大陆 北京 朝阳
家乡
中国大陆 山西 大同
经历
2004年入行入职山西大同南郊宾馆。 2006年入职大同同胜大酒店。 2009年入职北京净雅大酒店主厨。 2012年北京单行枕木餐厅总厨。 2014年秦皇岛东方红家宴厨师长 2016年辽宁省东戴河新区和诚大酒店川菜主厨。 2017山西太原八大祥中餐菜品总监 2018至今任山西杏花村汾酒集团旗下酒都宾馆菜品质量监督员
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