Jumeirah hotel广州卓美亚酒店 中餐厅副厨师长 Chinese Sou Chef
羊肋的精妙之处在于腌制,并且去膻味。还一样保持羊肉本身的香味,水分不易流失,口感更丰富。用传统的腌制方法,西式的扒烤,烟熏营造气氛。#融合菜 #热卖菜
贵阳黔和 厨师
二灶
农苑 厨师长