三味海鲈鱼_名厨MINGCHU

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杭州金泰兰@忆暹罗行政总厨

东南亚一道久负盛名的美食，与中国的糖醋鱼有着神似之处，也有着已曲之妙，在这道菜中酸味并非来之于白醋，而是青柠的酸汁，透过酸甜的味道还有一种洋葱炝出的辣感，实现了酸甜辣的三味合一。#热卖菜 #我的创新菜 #高颜值 #招牌菜 #求点评 #海鲜

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