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徽州刀板腊猪脸
腊猪脸借鉴安徽刀板香的手法改变做的，刀板香是安徽的腌制食品，由猪肉制成，这道菜趁热吃肥而不腻。刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。
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热门评论
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秦佳伟厨师长
热门评论煮熟后还要再风干吗？2017.11.2210 -
李江波
沈阳爱会堂餐饮管理有限公司吉粤食府 行政总厨
赞👍2025.01.2610 -
张元蓝田居大酒楼 厨师长
好2025.01.2610
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