澳洲和牛刺身及塔塔

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诺门（创饮）创始人

将澳洲和牛肉切成刺身薄片，搭配葱碎和混合了青桔汁，花椒油的日本刺身酱油，鲜美无比；将澳洲和牛肉剁碎成细丁，混合炒香的芝麻，葱碎，柠檬皮屑，伊势蛋黄，美国辣椒仔和黑松露蛋黄酱，做成鞑靼牛肉，可以配烤脆的法国面包片食用。

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