兰斋Lamdre 现代植物料理 主厨
给初夏一个浪漫的开始。
四川省成都市兄弟船日料店 刺身师傅
鼎膳 炒锅
吾隆香饭店 热菜厨师
大年初五:兰斋主厨戴军,分享现代植物料理的“苦”尽甘来
“大地予我”秋冬菜单
戴军:只用天然之味调百味,让当代素食绽放舌尖