43
14
30
“玫瑰”意饺佐番茄清汤
本菜品以意式经典手工意饺为基底，融合本土创意调味，打造出兼具颜值与风味的特色料理。手工捏制的玫瑰造型意饺，搭配慢熬的意式番茄清汤，面皮筋道吸汁，内馅酸甜丰富、口感层次饱满，整体风味清爽平衡，既保留了意式料理的经典精髓，又融入了贴合本土的调味巧思，颜值雅致精致，兼具仪式感与轻盈的食用口感，是一道适配多场景的创意融合菜品。
登录查看作品详情
更多...
Ta的作品
相关报道
本菜品以意式经典手工意饺为基底，融合本土创意调味，打造出兼具颜值与风味的特色料理。手工捏制的玫瑰造型意饺，搭配慢熬的意式番茄清汤，面皮筋道吸汁，内馅酸甜丰富、口感层次饱满，整体风味清爽平衡，既保留了意式料理的经典精髓，又融入了贴合本土的调味巧思，颜值雅致精致，兼具仪式感与轻盈的食用口感，是一道适配多场景的创意融合菜品。
