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迷迭香烤牛柳配香煎土豆饼

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胡含

北京厨梦人生餐饮管理有限公司 Chef's Dream创始人

谷饲的牛肉口感更好，把有香草的一面朝上放置，用牛肉本身的油分煎熟。翻面后再加少量黄油，颜色就不会变得很黑了。

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