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热炝四角蛤

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

热炝四角蛤,鲜掉眉毛的海边滋味!旺火快炝锁住鲜汁,壳薄肉嫩带着大海的鲜甜。蒜末葱花与热油激出喷香,每一口都是舌尖上的鲜爽暴击,不用复杂调味,就靠这口热辣鲜香,还原大海最本真的滋味。

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该作品灵感来源于 《热炝四角蛤》
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