斑兰布丁，椰子雪葩，金朗姆

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澳门美狮美高梅 Macau MGM 西餐总厨

这道甜品以创意十足的手法致敬广东地区驰名的顺德双皮奶，并与总厨的童年时光奇妙融合。细致柔滑的布丁糅合新鲜的棕榈糖、斑兰、香茅及泰国青柠等多种热带风味，以金朗姆酒收尾，享用时搭配自家制的椰子雪葩，不论大人或是小朋友都会爱不释手。

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