顺记浦江荟 主理人
将黄鱼汤的胶原蛋白与鲜美汁液,尽数锁定在黄鱼豆花中。这不仅让黄鱼汤的质感愈发醇厚,更使黄鱼豆花达成滑嫩、润柔的多层次触觉 “盛宴”。菜品风味纯净醇和,黄鱼鲜味饱满有厚度,入口鲜味回甘,鲜甜余韵持久。
山海之味,自然之魂
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