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麻汁长豆角

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

当麻汁醇厚撞上春卷皮的爽滑,再卷入脆生生的长豆角,一场舌尖上的惊喜派对开场啦!薄如蝉翼的越南春卷皮,裹着鲜绿长豆角,像是为其披上梦幻外衣。香浓麻汁缓缓浇下,瞬间渗透其中。一口咬下,春卷皮的柔韧、豆角的脆嫩、麻汁的浓郁,三种口感在嘴里碰撞交融,清爽与醇厚完美搭配,每一口都是自然风味与特色酱料的和谐共鸣,让味蕾沉浸在这新奇又美妙的滋味里。

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该作品灵感来源于 《麻汁长豆角》
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