磊达大酒店 行政总厨
冬吃萝卜夏吃姜,黑椒姜丝浓汤老鹅,炖出生活真滋味 ,在炎炎夏日里,来上一碗黑椒姜丝浓汤老鹅,无疑是人生一大幸事。精选成熟老鹅,肉质紧实富有嚼劲,每一丝纹理都饱含岁月沉淀的鲜香。黑椒的热烈奔放,姜丝的醇厚辛辣,二者在浓汤中激情碰撞,交织出层次丰富的独特风味。慢火细炖,让鹅肉充分吸收香料精华,肉香、黑椒香、姜香完美融合。浓汤似金,浓郁丝滑,挂在鹅肉每一寸。轻抿一口,黑椒的微微刺激,姜丝的暖身辛香,还有鹅肉的醇厚,瞬间在味蕾上绽放,从舌尖暖到心窝。
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