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葱油鸡腿卷

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

鲜嫩多汁的鸡肉,遇上香气四溢的葱油,一场味蕾的盛宴就此开启,精选饱满鸡腿,人工去骨后卷成紧实的圆筒,经精心蒸煮,鸡肉的鲜嫩被完美锁住。再淋上由红葱头、香葱精粹出的葱油,葱香瞬间沁入每一丝肉纤维。一口下去,皮弹肉嫩,葱油香在舌尖散开,让人回味无穷,葱香与肉香交织,仿佛是大自然的乐章在舌尖奏响,每一口,都是对生活美好的细腻品味,让人沉醉在这美食的诗意里,不愿醒来。

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该作品灵感来源于 《葱油鸡腿卷》
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